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L'ACTUALITE
NOS RENDEZ-VOUS
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Dim 27 octobre 2024 à Mauny (Seine-Maritime 76)
Fête du pressoir
invité d'honneur: le Cormier
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Samedi 19 octobre 2024
à Perche-en-Nocé (Orne 61)
Journée du Cormier - 4e édition
spéciale "Cuisinez la corme!"
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Vous avez déjà entendu parler de la corme, mais vous ne savez pas comment l'utiliser en cuisine. Venez participer à un atelier "popote de la corme" pour découvrir différentes méthodes pour extraire la pulpe, le jus de la corme…Une fois ces précieux ingrédients recueillis, vous serez accompagnés par des bénévoles de l'association CORMIER Sorbus domestica pour réaliser des recettes pleines de surprises pour les "becs" sucrés et salés... A vos tabliers !
Ateliers cuisine, expositions, dégustations, vente de plants, causeries, etc.
Lieu : Maison du Parc du Perche
9h30/12h00 14h30 /17h00
Renseignement et réservation: 02 33 25 70 10
Entrée gratuite
Atelier cuisine: 5€/pers, réservation obligatoire jusqu'au 18 oct 12h00
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